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2012/12/03.Mon

パン教室  第3回目


トダラバパンさんのパン教室日

今回は最終の3回目

< レシピ >
鍋焼きパンといろんなベーグル
だしいらずのキャベツたっぷりスープ


好きな具を入れてベーグルを作りました。

じゃがいも&チーズ
ブルーベリー&クリームチーズ
くるみ&ギャロブチップ&ラムレーズン
リンゴ&さつまいも&レーズン&クリームチーズ

欲張って入れすぎると、はみ出してしまい・・・
P1090019_convert_20121203225221.jpg
大きなベーグルはパスタ一人前の粉の量なのです。

天然酵母のベーグルが焼けるようになるなんて最高!!


はじめての鍋パンも簡単でびっくり。


そして毎回驚いてしまうスープ
素材の力って 本当に凄い!! 美味しすぎるぅ~


ティータイムに皆でパンを焼いた時の疑問やアドバイスを話し合い
とっても為になります。


今回で初級コースは終了ですが
中級コースも参加したいと思っています。

でも・・・
これから雪の降る季節なので 雪道の運転が心配なのです。
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