2018/04/18.Wed

食パン

久し振りに角食パンを焼きました


黒ゴマ角食パン
4種のベリー豆乳パン

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4種のベリー豆乳パンをカットすると
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豆乳パンは初めて焼きました
次の日でも、モチモチしていて柔らかいんです
美味しさの発見でした


バブカ

NYで人気のパン
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甘くてふわふわ 
娘もお気に入り
カロリーは聞かないでね・・・
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2018/04/02.Mon

紅茶メロンパン

春休みだから・・・

紅茶のメロンパンを焼きましたよ

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いつもの会話
母:なんのパン食べたい?
娘:メロンパン!
母:忙しいから今度ね・・・
娘:じゃあ聞かないでよ~
母:ハ~イすみません。

てな感じで後回しにしていた
メロンパンを焼く約束を守りました

娘達は踊りだすであろう(笑)
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2018/01/16.Tue

パン教室

パン教室

レシピ
【 くるみパン 】
【 カスタードクリームとりんごのあみあみ 】

くるみパン
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ふわふわ生地にくるみが香ばしくて見た目も可愛い

カスタードとりんごのあみあみ
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あみあみのコツをマスターすれば、
総裁パンにもアレンジできちゃいます!


ランチタイム

そば粉のガレット
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ほうじ茶ラテがとても合う
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今年初のパン教室
楽しく美味しく有意義な時間
また1年たくさんのパンが焼けるように頑張ります♪
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2017/12/12.Tue

パン教室

パン教室

レシピ
【ブリオッシュデロワ】
【カイザーゼンメル】


ブリオッシュデロワ
お祝いのパン。中にはアーモンドクリームを入れて。
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ランチタイム
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今年最後のパン教室でした。
来年もパン焼きを楽しみます♪
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2017/12/02.Sat

シュトーレン

今年もシュトーレンを焼きました。
一年間、ラム酒に漬け込んだドライフルーツとナッツをたっぷり入れて。

三角のシュトーレン
真ん中はマロングラッセバージョンとオレンジピールバージョンの2種類

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